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2018Estudio de Determinación de Indicadores de Impacto Ambiental de Productos Manufacturados Priorizados Caducos, Obsoletos y Deteriorados
Cliente
SUGO S.A.C
Fecha de Inicio
Julio del 2018
Fecha de Fin
Agosto del 2019
Sinopsis
Todos los bienes y servicios de nuestra economía, ocasionan impactos ambientales a lo largo de su ciclo de vida, impactos que se relacionan con actividades como la extracción de materias primas, la manufactura en planta, y el abandono del bien al final de su vida útil, en ese sentido; el impacto ambiental agregado “de ciclo de vida” suele ser bastante mayor al impacto medido únicamente al proceso de manufactura y versa sobre múltiples aspectos ambientales tales como cambio climático, impacto hídrico y uso de suelo, etc.
Así, los comercializadores de productos que buscan mejorar su gestión ambiental han de considerar todo el impacto de ciclo de vida de sus artículos, impacto que está asociado a cada artículo desde que se produce hasta que se pone en venta, es decir, se relaciona con el impacto ambiental directo generado por el comercializador en su establecimiento (por ejemplo, al consumir energía eléctrica para iluminar el local).
Así también existe el impacto ambiental indirecto (ocasionado durante la manufactura del bien que es ocasionado y hasta cuando se deseche el producto).
En virtud de lo anterior, se resalta la importancia de gestionar apropiadamente la “caducidad programada” de artículos sujetos a obsolescencia: Productos tales como alimentos procesados, dispositivos electrónicos y textiles de algodón, cuando expiran por práctica estándar, los cuales están dispuestos prontamente en un relleno sanitario, de acuerdo a ley.
Se evaluaron 58 productos genéricos de consumo masivo actualmente ofertados en centros de venta al público en general distribuidos en 10 grupos de productos que se encuentran distribuidos entre: Alimentos, Artículos para mascotas, Artículos de cuidado personal, Bebidas, Electrónicos, Juguetes, Útiles de escritorio, Artículos de limpieza y Vestimenta.
Para cada producto estudiado, se evaluaron 4 categorías de impacto ambiental, comprendido por:
- Impacto climático (expresado en kg de gases);
- Impacto hídrico (expresado en Litros de agua);
- Consumo de energía (expresado en kWh); y
- Uso de suelo (expresado en m2 de suelo).
La Solución AMBIDES
Establecer indicadores de impacto tanto de perdida de recursos (energía, agua y tierra), así como de generación de emisiones, al desperdiciar productos de consumo masivo próximos a su fecha de caducidad, obsoletos y deteriorados.
